vendredi 29 mars 2013

Cuisson du uru


Aujourd'hui, cool..
J-2 pour la Nouvelle Zélande....
Il y a des tas de bricoles à gérer, j'aide Marie comme je peux !!

Ce matin, Ape cuit le uru et il est venu nous chercher pour suivre le processus... Tout m'intéresse, vous le savez bien...


Voilà, en photos, la cuisson du uru, mais vous devez commencer par la fin, je n'arrive pas à inverser l'ordre.. Vous connaissez maintenant mes piètres connaissances en info...... je m'améliore néanmoins de jour en jour !!



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Ça remplace le pain, on le mange de dizaines de façons différentes et .......c'est bon !!

L'après midi, nous avons passé deux heures sur la plage de sable blanc au PK18, histoire de cramer un peu plus !!! En fait, c'est impossible de bouquiner, il fait bien trop chaud.... Il faut aller dans l'eau......et alors là, la réverbération !!!......... 

Allez, je vous laisse car ma valise m'attend.....
A très bientôt, en New Zealand !!!




PS pour les Francs Comtois...... Sommes passés à St Hilaire mais les Chatelain étaient encore en vadrouille !!! Bisous.


mercredi 27 mars 2013

Semaine Polynésienne à l'école primaire



J'ai une chance folle car nous sommes, partout où nous passons, en pleine semaine, ou quinzaine, du patrimoine......et du coup, je m'en prends plein les yeux ......et les oreilles.......et les narines........et  la bouche !!!! (car il y a souvent du ma'a pour accompagner tout ça !!)

Je suis dans mon élément... Je suis bien....... Michel suit !!

Ce matin, nous revivons un peu ce que nous avons vécu au lycée des Gambier, à Rikitea.....
Les instits ont organisé des ateliers traditionnels ayant trait à la vie polynésienne... art floral, râper de coco, décors de piliers, tamure..... et m'ont choisie comme juge avec 2 mamans... Un pur régal.... Tous ces petits qui se démènent pour donner le meilleur d'eux-mêmes, ça me parle !! Nous sommes dans une école primaire..



 
 
du bon ma'a
 
un pur petit ma'ohi
Michel a craqué sur le dos d'une maitresse  !!! 
décor de pilier, tout le monde le fait chez soi quand ils reçoivent des hôtes de marque ou en de grandes occasions
 
les gagnants, dommage, la photo est floue !!
ils sont beaux non ???
  
 
râper coco
art floral 
 
 
petite vahine deviendra grande.....

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Ananahi....
Nous partons faire deux , trois courses à Papeete......



Orero

L'orero est l'art de déclamer, et cela s'apprend dès le plus jeune âge, à l'école primaire...

Nous avons été invités ce matin à assister à un concours de orero par notre amie Delia, la directrice de l'école... Plusieurs écoles de Tahiti se retrouvaient pour s'affronter et, encore une fois, nous étions les deux seuls popa'a alentour... Les Tahitiens, tout comme les Bretons ou les Corses, tiennent à leur langue et les petits apprennent les deux, plus l'anglais...

Chapeau les instits, chapeau les mamans, qui pour la plupart ont confectionné les costumes de leurs bambins.... Une pure merveille, et tout est fait traditionnellement......

Quant à la musique, elle me fait rêver !!! mais je ne vous dirai pas à quoi !!!

Le soleil est un peu caché aujourd'hui mais il était dans tous les coeurs ce matin....et à l'heure où j'écris mon petit laïus quotidien, mon cher petit voisin s'entraîne au ukulele...et je déguste un citron pressé....





la gagnante du jour










la gagnante du jour







En fait, il y a eu deux gagnantes. Le jury n'a pas pu les départager. Je suis contente, car, sans comprendre un mot, j'avais trouvé que c'était les plus expressives. Cela dit, ces gamins avaient tous un niveau exceptionnel..

Encore un joli moment que je tenais à partager.

Bisous à tous.